夸大宣传、非法添加、市场混乱……近些年食品行业屡遭曝光。今年10月即将施行的《中华人民共和国食品安全法》，为颁布6年以来首次大幅度修订，并对养生保健食品进行了严格规范。不仅如此，2015年9月1日实施的新《广告法》也是重拳规范养生保健食品。至此，养生保健食品法规不断完善，在进一步规范养生食品市场的同时，也可更好地维护大众消费者的权益。
反观过去我国的快消食品市场，以饼干产品为例，随着功能性饼干的日益“受宠”，产品同质化也越来越严重，多家企业竞相效仿，可谓“乱花渐欲迷人眼”，很多饼干包装极其相似。日前，记者通过走访超市、消费者、专家，揭开功能性饼干的市场乱象并提醒消费者如何选择健康养生的饼干食品。
功能性饼干品目繁多，消费者需谨慎选择
当前，功能性饼干市场鱼龙混杂，其中不乏一些公司故意模糊养生食品与药品的界限，明示或暗示产品有治疗作用。对此，专家表示，无论 多好的养生食品都不能替代药物的治疗作用，因此，消费者在购买此类产品时应特别注意其宣传的产品功能，不能过分依赖养生食品，甚至希望通过此类产品达到治 疗的效果。
另外，消费者在购买功能性饼干时还应注意观察是否适合自己的体质，每一种养生食品都有自己的“适宜人群”与“不适宜人群”。在购买之前，一定要仔细分辨，不可盲目购买。
认准大品牌，选择真正信赖的产品
在购买养生饼干食品时，除了产品功能和是否适合自己体质外，还有一个重要因素就是品牌。专家提醒消费者，购买时应尽量选择大企业或知名品牌，以药界老字号三九企业集团为例，这类企业从原料采 购、生产成品、质量检验到安全保障体系的建立等都比较完备，能保证生产出合格的产品。质检部门对这些企业有相对定时和规范的检测，有些企业的执行标准甚至 高于国家标准，安全可靠性相对较高。也正因如此，三九企业集团旗下子公司河南三九咖秀食品有限公司借助三九的品牌效应和产品的高品质成为快消食品界的翘 楚，在业界树立了良好的口碑。
三九咖秀以品质制胜，饼干类产品受追捧
据悉，三九咖秀作为三九企业集团旗下品牌，一直秉承三九企业集团“科学、严谨、创意、务实“的产品生产理念,创造性地将猴头菇、枸 杞、蓝莓、阿胶、红糖等养生食材添加入传统饼干食品中，相继推出了猴菇饼干、杞莓植物饼干、养月阿胶红糖饼干等多款养生饼干，开启了健康、美味、便捷的食 疗养生之道，受到了众多消费者的关注和追捧。
在三九咖秀众多饼干产品中，猴菇饼干融入养胃珍品猴头菇精制而成，猴头菇含量高达12%，口感、味道俱佳，而且还可促进肠胃健康；杞莓植物 饼干融入了枸杞和蓝莓，明目亮眼，增加皮肤弹性，享有“中国第一款养眼功能性饼干”的美誉；养月阿胶红糖饼干作为中国首家女性红糖饼干，补中益气、美容养 颜，得到了女性消费群体的青睐。
“民以食为天”,不管是饼干还是其他食品，都与消费者的健康息息相关，其安全问题不容忽视。为此，专家提醒广大消费者，为了自己和家人的身心健康，在购买养生类食品时，一定要谨慎选择，认准大品牌，自觉抵制“三无（无生产日期、厂名、厂址）”食品，对自己和家人的健康负责。
